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野苋菜
在华北平原上，每年收割完小麦后，人们就开始播种秋季农作物，如玉米、黄豆、绿豆、芝麻等。跟随这些农作物一块成长的还有野苋菜，常见的野苋菜品种有反枝苋、凹头苋、皱果苋等。
发布时间：2026-03-22
洋葱
洋葱是石蒜科葱属二年生草本植物，鳞茎呈球状，外皮色彩丰富，有紫红、黄、白等色。它耐寒喜光，长日照下形成鳞茎，全球广泛栽培。其鳞茎与叶片均可食用，风味独特，还具健胃理气、杀菌等功效。
发布时间：2025-11-12
甘露子
甘露子是唇形科水苏属多年生草本植物，别名草石蚕、地蚕、宝塔菜、螺丝菜等。其名称最早见于宋代文献，原产于中国北部，现广泛分布于华北、西北及长江流域各省，同时被引种至欧洲、日本、北美等地栽培。
发布时间：2025-11-03
朝天椒
朝天椒是茄科辣椒属的一年生或多年生草本植物，原产于南美热带地区，后经泰国引入中国，现广泛栽培于南北各地。其名称源于果实向上生长的特性，常见别称包括小辣椒、望天椒、指天椒等。
发布时间：2025-11-03
韭葱
韭葱是百合科葱属多年生草本植物，形似大葱但叶片更宽厚。它味辛性温，富含维生素与矿物质，常用于西餐调味或炒食。韭葱适应力强，耐寒且生长迅速，既可庭院栽培，也能大规模种植，是营养与实用兼具的蔬菜。
发布时间：2025-11-01
姜
姜是姜科姜属多年生草本植物，原产于东南亚热带地区，现广泛栽培于全球热带、亚热带地区。其地下根茎（姜块）是主要食用和药用部分，具有独特的辛辣风味和丰富的营养价值，在烹饪、医药、保健等领域应用广泛。
发布时间：2025-10-31
胡椒
胡椒是胡椒科胡椒属多年生藤本植物，原产东南亚。其茎略膨大，叶近革质，花小呈穗状。果实圆球形，有黑、白胡椒之分，黑胡椒为未成熟果实，白胡椒是成熟果实的种子。常作调味品，有去腥提味之效，也具一定药用价值。
发布时间：2025-10-31
桔梗
桔梗是桔梗科多年生草本植物，根圆柱形或纺锤形，肉质肥厚，表面淡黄白色。其花钟形，蓝紫色或白色，花期7-9月。桔梗根可入药，有宣肺祛痰、利咽排脓之效，亦可腌制为咸菜或制作泡菜，兼具药用、食用与观赏价值。
发布时间：2025-10-30
辣椒
辣椒是一年生或有限多年生草本植物，果实多呈长圆形或圆锥形，未熟时为绿，成熟后转红、黄等色，味辣，富含维C等营养。其原产中南美洲，现全球广泛种植，是重要调味品与蔬菜，也可用于提取辣椒素等工业原料。
发布时间：2025-10-28
南瓜
南瓜是葫芦科南瓜属的一年生蔓生草本植物，原产于墨西哥至中美洲地区，明代传入中国后广泛栽培。
发布时间：2025-10-28
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