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小便不利:玉米须鲜者30~45克,干者12~15克,煎汤服。

食物疗法
玉米又叫玉蜀黍、苞谷、棒子,其营养十分丰富。主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及钙、磷、铁等矿物质。除此之外,它还含有胡萝卜素、B1、B2,烟酸等维生素。玉米性味甘平,既可谓中开胃,又能渗湿利水。玉米的花穗叫玉米须,有很好的利尿、降压、止血和健胃作用,还能控制肾炎蛋白尿,利胆,减少胆红质。高血压、浮肿、黄疸、小便不利患者,可经常以之煎汤或代茶饮。玉米油含亚油酸为60%,还含有卵磷脂、维生素A、E等,长期食用可降低胆固醇,软化血管,是心血管疾病、肥胖者的理想食品。最新的医学研究发现,玉米还是一种具有抗癌作用的食品。在人们生活水平日益提高,粮食加工越来越精细的今天,多食用一些玉米食品,就可以有效地防止“富贵病”的发生。
基本信息
| 名称:玉米 | 拼音:yù mǐ |
| 拉丁学名:Allium tuberosum Rottler ex Spreng. | |
| 别 称:玉高梁(《纲目》),番麦、御麦(《留青日札》),西番麦(《学圃杂疏》),玉麦、玉蜀秫(《农政全书》),玉蜀黍(《纲目》),戎菽(《广群芳谱》),红须麦(《蒙化府志》),薏米包(《医林纂要》),珍珠芦粟、苞芦、鹿角黍、御米(《双溪物产疏》),包谷、陆谷、玉黍(《齐民四木》),西天麦(《平凉县志》),玉露秫秫(《植物名实图考》),纤粟(《随息居饮食谱》),珍珠米(《尔雅谷名考》),粟米、包粟(《岭南采药录》),包麦米(《中国药植志》),苞米(《广西中兽医药植》) | |
| 门:被子植物门 | 纲:单子叶植物纲 |
| 目:禾本目 | 亚 目: |
| 科:禾本科 | 亚科:黍亚科 |
| 族:玉蜀黍族 | 属:玉蜀黍属 |




