在东灵山幽谷中，一种蓝紫色花朵的植物悄然绽放。它形似优雅的斗笠，却暗藏致命毒素；它是中医典籍中的“回阳圣药”，也是误食后能引发呼吸衰竭的剧毒之物。这就是乌头——自然界中最具矛盾色彩的植物之一。其为毛茛科乌头属多年生草本植物，以其块根形似乌鸦头部而得名。

一、形态特征

块根：倒圆锥形，外皮黑褐色，栽培品种的侧根（附子）肥大，直径可达5厘米。
茎：直立或稍倾斜，高60-200厘米，中部以上疏被反曲短柔毛，等距离生叶，分枝较少。
叶：互生，革质，卵圆形，宽5-12厘米，3裂几达基部，中央裂片菱状楔形，先端再3浅裂，裂片边缘具粗齿或缺刻。
花：总状圆锥花序，萼片5，蓝紫色，上萼片盔形（长15-18毫米，宽约20毫米），花瓣2，无毛，雄蕊多数，心皮3-5，离生，密被灰黄色短绒毛。
果实：蓇葖果长圆形，具横脉，花柱宿存，芒尖状，种子三棱形，仅在二面密生横膜翅。

二、生长习性

气候：喜温暖湿润气候，耐寒性较强，块根在-10℃以下环境中仍能安全越冬，但忌高温多湿。
土壤：选择阳光充足、疏松排水良好、中等肥力的壤土或砂壤土，中性土壤为宜，忌连作。
繁殖：以块根繁殖为主，12月上中旬地温10℃以上时栽种，7天后发出新须根。冬至前20天栽种的先发根后出苗，产量较高。
生长周期：花期6-7月（部分资料记载为9-10月），果期7-8月（或10-11月），种子随风散播后植株枯萎。

三、分布范围

国内分布：主产于四川、陕西、云南、贵州、河北、湖南、湖北、江西、甘肃等地，东北、华北、华东及华南部分地区亦有分布。
国外分布：越南北部也有自然分布。
生长环境：多生于山地草坡、灌木丛或湿地，海拔范围100-2200米，野生种常见于海拔1000米以上的寒冷山地。

四、历史与文化

先秦至汉代：战国《南华经》称“堇”，《神农本草经》载为“乌头、乌喙、毒公”，列为下品，明确其毒性。
唐代至宋代：陶弘景《本草经集注》记载猎人用其汁液制毒箭；宋代苏颂《本草图经》首次详细记载栽培技术。
明清：《本草纲目》警示其剧毒，并记载郝知府因误服草乌头中毒身亡的案例，强调用药安全。
别名繁多，如“五毒根”“断肠草”“金鸦”等，反映其毒性及在不同文化中的认知差异。
花朵蓝紫色，花形奇特，具有一定的观赏价值，常被栽培于园林中。

五、毒性

毒性成分：主要含乌头碱、次乌头碱等，0.2毫克即可中毒，致死量3-5毫克。
中毒症状：轻者口舌及全身发麻、恶心呕吐、呼吸紧迫；重者口唇指端发绀、神志不清或昏迷，甚至循环或呼吸系统衰竭而死亡。

基本信息

名称：乌头	拼音：wū tóu
拉丁学名：Aconitum carmichaelii Debeaux
别 称：乌头（神农本草经）、草乌（西南、广西、华东），乌药、盐乌头（四川、陕西），鹅儿花、铁花（四川峨眉山），五毒（河南鸡公山）
门：被子植物门	纲：双子叶植物纲
目：毛茛目	亚 目：
科：毛茛科	亚科：乌头亚科
族：翠雀族	属：乌头属